まるや酒店 | 日記 一覧

生もと純米 秋田酒こまち 瓶燗火入れ

蔵に住み着く乳酸をゆっくり育て上げて醸し、生もとの豊潤な旨味を活かしながらフレッシュ感も感じられる仕上がり‼️

特別純米 玉栄 無濾過瓶燗火入れ

香りは穏やかなバナナ系、軽やか…

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七水 純米吟醸 55 生もと 雄町 瓶火入れ 入荷‼️

柑橘系、グレープフルーツのほのかな香り、
透き通る綺麗な旨味と、広がる上品な酸味が奏でる「食」に寄り添う品格のある味わい👍

数量限定です🙏

#虎屋本店 #七水 #栃木の…

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左から

#テタンジェノクターン

#ポールアルマン・ブラン・ド・ブラン

#アルベールビショー・ヴォーヌ・ロマネ

#レ・フィエフ・ド・ラグランジュ

#ルイ・ラトゥール・シャブリ・プルミエクリュ

秋の夜長においしい果実…

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御慶事 純米吟醸 ひやおろし 入荷！

一度火入れを加えた後に、夏の間貯蔵し熟成させたお酒‼️
ひと夏かけてゆっくり育てることで、まろやかな甘みのあるホッとする味わいに仕上がりました😆
残暑厳しいときには冷やして、…

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大那 特別純米 ひやおろし 入荷！

ひと夏超しの調熟仕上げ‼️

穏やかで落ち着いた香りと濃厚な味わいが特徴✨

旨味の乗った秋の味覚とも相性バツグン😆

常温～ぬる燗が◎

#菊の里酒造 #大那 #栃木の酒 #大田原市 #栃木市 #…

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秋の味わい先取り！「七水 AUTUMN」入荷！

秋食とあうバランス重視の味わいがベースとなる酒質‼️

上品で綺麗な柑橘系の香り✨

口に含むと輪郭のはっきりとした旨味と適度な酸味がやさしく包み込みます👍

数量限定…

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うちゅうブルーイング 宇宙ALE入荷！

五次元フルーツを探そう✨

宇宙ALEは銀河系に実る五次元フルーツを探す宇宙の若者に人気のビール👍

Don’t Worry!君が宇宙だ！ストロベリーグレフルレモンパイナポー…

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艶(あで)すがた 純米吟醸原酒 ひやおろし 入荷！

春先に搾ったお酒を瓶燗一回火入れし、一夏を越したことで出荷‼️

フレッシュでジューシーな味わいはそのままに角が取れ、丸みを帯びた柔らかい味わい✨

冷や〜常温で👍

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808BREWERY Midnight-Express 入荷！

Black IPA使用でピンクグレープフルーツやオレンジのアロマ、黒ビールのロースト香✨

程よいボディ感のあるドライなフィニッシュが特徴‼️

数量限…

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野木きらり 純米吟醸 ひやおろし 火入れ 入荷！

今年もひやおろしver.が出来ました🎆
ひやおろしとは搾ったお酒を半年ほど低温熟成させ、旨味を増幅させた秋のお酒✨

まだまだ暑いですが、すこしづづ出始めた秋の味覚と…

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