まるや酒店 | 日記 | すがた極シリーズ

すがた極 純米吟醸 無濾過生原酒シリーズ入荷！

雄町ver.は岡山県産を使用し、ややシャープ目な仕上がり‼️

山田錦ver.は米の旨味と柔らかさが際立つ、まさに"極"な逸品✨

どちらも華やかな含み香と円やかでふくよかな口あたりで、辛口仕上げとあるが、甘・辛・酸の調和の取れたバランスの良いタイプ👍

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